Weiß, was dahintersteckt

Vier Weißweine aus roten Trauben: drei Blanc de Noirs und ein Blanc-de-Noir-Sekt von drei Weingütern. Für alle, die wissen wollen, was rote Trauben ohne ihre Farbe können.

€ 42,30

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Sekt zum Anstoßen

Blanc de Noir aus Spätburgunder: trocken und schlank, aber für einen Brut überraschend fruchtig. Säure und feine Perlage bringen Frische, ohne dass der Sekt dadurch besonders streng wirkt.
€ 12,90

Spätburgunder

Feinherber Blanc de Noir mit reifen Beeren, Zitrus und rotem Apfel. 11,9 g/l Restzucker runden die 6,9 g/l Säure ab – dadurch wirkt er mild und frisch, ohne dass eine Seite stark dominiert.
€ 8,70

Cabernet Sauvignon

Rote Traube, heller Wein: Dieser Blanc de Noir zeigt Cabernet Sauvignon von seiner frischen Seite – mit hellen Beeren, feinem Cassis und saftigem Zug statt Rotwein-Schwere.

Verfügbarkeit: 10 vorrätig

€ 10,20

Bio-Cuvée

Blanc de Noir aus Spätburgunder und Schwarzriesling: rote Trauben, direkt gepresst und deshalb fast weiß im Glas. Fruchtig, würzig und mit cremigem Abschluss bei 11,5 % Alkohol.
€ 10,50

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Beschreibung

Weißwein aus roten Trauben? Genau das ist Blanc de Noir. Die Trauben werden direkt nach der Lese sanft gepresst, bevor die Schalen Farbe abgeben. Raus kommt ein heller Wein mit der Frucht einer roten Rebsorte.
In „Weiß, was dahintersteckt“ findest du alle vier Blanc de Noirs aus unserem Sortiment: zum Anstoßen der Spätburgunder Sekt Blanc de Noir von Michael Schaurer, dazu sein stiller Spätburgunder Blanc de Noir, der Cabernet Blanc de Noir von Stadler und der Bio-Blanc-de-Noir von Beck-Winter aus Spätburgunder und Schwarzriesling.
Alle vier liegen zwischen trocken und halbtrocken, keiner ist süß. Unser Tipp für alle, die mal hinter die Farbe schauen wollen.

Für alle, die…

…Weißwein mögen, aber neugierig auf rote Trauben sind.

Rote Trauben, weißer Wein: das Beste aus beiden Welten.

…gern etwas zum Erzählen haben.

Cabernet als Weißwein? Hatte kaum jemand schon im Glas.

…gern vergleichen.

Vier Blanc de Noirs, drei Weingüter, einer davon prickelt.

Das ist drin

Sekt
Weingut Michael Schaurer Wein Produktabbildung Spätburgunder Sekt Blanc de Noir

Ziemlich anstößig

"Ein ziemlich guter Sekt zum Anstoßen – auch für Leute, die bei sehr herben Sekten sonst eher passen. Wenig süß, aber überraschend fruchtig, leicht im Mund und angenehm prickelnd."

€ 12,90

Weißwein
Produktabblidung Schaurer Spätburgunder 24 Blanc de Noir

Rein in den Rachen: Magst du, mögen wir, mag jeder!

"Fruchtig, frisch und leicht süßlich – nichts daran ist extrem, genau deshalb schmeckt der ziemlich vielen. Reife Beeren, Zitrus und roter Apfel machen den Rest."

€ 8,70

Weißwein
Produktbild Cabernet Blanc de Noir - Weingut Stadler

Der Rote, der keiner ist

"Sieht aus wie Weißwein, kommt aber aus roten Trauben. Klingt nach Verkleidung? Ist es auch ein bisschen. Frisch, beerig, easy zu trinken – mit Cassis, hellen Beeren und null Rotwein-Schwere."

€ 10,20

Weißwein
Produktabbildung Blanc de Noir - Weingut Beck Winter

Der Undercover-Weiße

"Zwei rote Trauben – und trotzdem fast weiß im Glas. Mandarine, Stachelbeere und Sauerkirsche bringen Frucht, dazu kommen ordentlich Frische, etwas Würze und ein cremiger Abschluss."

€ 10,50

Sekt
Weingut Michael Schaurer Wein Produktabbildung Spätburgunder Sekt Blanc de Noir

Spätburgunder Sekt Blanc de Noir – 2023

"Blanc de Noir aus Spätburgunder: trocken und schlank, aber für einen Brut überraschend fruchtig. Säure und feine Perlage bringen Frische, ohne dass der Sekt dadurch besonders streng wirkt."

€ 12,90

Weißwein
Produktabblidung Schaurer Spätburgunder 24 Blanc de Noir

Spätburgunder Blanc de Noir – 2024

"Feinherber Blanc de Noir mit reifen Beeren, Zitrus und rotem Apfel. 11,9 g/l Restzucker runden die 6,9 g/l Säure ab – dadurch wirkt er mild und frisch, ohne dass eine Seite stark dominiert."

€ 8,70

Weißwein
Produktbild Cabernet Blanc de Noir - Weingut Stadler

Cabernet Blanc de Noir 2025

"

Rote Traube, heller Wein: Dieser Blanc de Noir zeigt Cabernet Sauvignon von seiner frischen Seite – mit hellen Beeren, feinem Cassis und saftigem Zug statt Rotwein-Schwere.

"

€ 10,20

Weißwein
Produktabbildung Blanc de Noir - Weingut Beck Winter

Blanc de Noir – 2025

"Blanc de Noir aus Spätburgunder und Schwarzriesling: rote Trauben, direkt gepresst und deshalb fast weiß im Glas. Fruchtig, würzig und mit cremigem Abschluss bei 11,5 % Alkohol."

€ 10,50

Sekt
Weingut Michael Schaurer Wein Produktabbildung Spätburgunder Sekt Blanc de Noir

Spätburgunder Sekt Blanc de Noir – 2023 – Weingut Michael Schaurer

"Brut ausgebauter Spätburgunder-Sekt aus dem Insheimer Schäfergarten, klassisch in der Flasche vergoren. Trocken, leicht und erfrischend mit hefigen, dezent fruchtigen Noten und feiner Perlage."

€ 12,90

Weißwein
Produktabblidung Schaurer Spätburgunder 24 Blanc de Noir

Spätburgunder Blanc de Noir – 2024 – Weingut Michael Schaurer

"Feinherber Blanc de Noir mit reifen Beeren, Zitrus und rotem Apfel – mild, erfrischend und so ausgewogen, dass auch das zweite Glas ziemlich schnell eingeschenkt ist."

€ 8,70

Weißwein
Produktbild Cabernet Blanc de Noir - Weingut Stadler

Cabernet Blanc de Noir 2025 – Weingut Stadler

"Cabernet Sauvignon als Blanc de Noir: hell gekeltert, frisch, feinfruchtig und ungewöhnlich elegant. Cassis, helle Beeren und zarte Frucht treffen auf lebendige Säure, harmonische Restsüße und einen klaren, anhaltenden Trinkfluss."

€ 10,20

Weißwein
Produktabbildung Blanc de Noir - Weingut Beck Winter

Blanc de Noir – 2025 – Bio Weingut Beck-Winter

"Blanc de Noir aus Spätburgunder und Schwarzriesling aus dem Nittler Leiterchen. Direkt gepresst, hell gekeltert und mit würziger Frische, heller Frucht und cremigem Abgang."

€ 10,50

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Drei fruchtige Weißweine mit einer Spur Süße: für alle, denen trockener Wein zu sauer ist. Saftig, freundlich und kein bisschen klebrig.

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Drei Weißwein-Klassiker, trocken und frisch: Weißburgunder, Grauburgunder und Sauvignon Blanc. Für alle, die die bekanntesten Rebsorten einmal nebeneinander probieren wollen.

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Weiß, was dahintersteckt

"Vier Weißweine aus roten Trauben: drei Blanc de Noirs und ein Blanc-de-Noir-Sekt von drei Weingütern. Für alle, die wissen wollen, was rote Trauben ohne ihre Farbe können."

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Grüne Trauben auf grünem Hintergrund (KI-generiert)KI-generiert

Exotischer Exkurs

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"Sechs Weißweine, mit denen du jede Runde glücklich machst: drei Rieslinge mit Prädikat, dazu Blanc de Noir, Sauvignon Blanc und Grauburgunder. Von trocken bis feinherb."

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"Drei Rotweine für kalte Abende: vom milden Einstieg bis zur würzigen Samtpfote. Für alle, die sich Schritt für Schritt an Rotwein rantrinken wollen."

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Einmal Herbst, alles drin: acht Weine von Weingut Schaurer, Weingut Weich und sechzehn ein&vierzig – Rotwein, Rosé und Weißwein

Einmal Herbst, alles drin

"Weiß, Rosé und Rot: alle Weine aus Herbstluft, Sommer-Nachschlag und Rot macht warm in einem Paket. Für alle, die sich nicht entscheiden wollen."

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Sommer-Nachschlag: Portugieser Rosé, Cuvée Pink und St. Laurent Rosé vom Weingut Schaurer

Sommer-Nachschlag

"Drei Rosés, die den Sommer einfach verlängern: beerig, saftig und mit einer Spur Süße. Für alle, die Rosé nicht nur im Juli trinken."

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Grüne Trauben auf grünem Hintergrund (KI-generiert)KI-generiert

Herbstluft

"Drei Weißweine, die nach frischer Herbstluft schmecken: klar, knackig und ein bisschen würzig. Für alle, die Weißwein nicht in die Winterpause schicken wollen."

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Kellner mit geöffnetem Mantel voller Roséflaschen vor einem Tisch mit Gästen in einem sonnigen Restaurant-Außenbereich. (KI-generiert)KI-generiert

Naschkatzen-Notfallset

"Du weißt noch nicht, wie süß dein Wein sein darf? Perfekt. Dieses Paket nimmt dich einmal mit durch die süße Seite von Vinnfred."

€ 40,70

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